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盛岡じゃじゃ麺
【肉みそ】具材たっぷりの肉味噌です。トッピングとしても、調味料としてもご利用いただける商品です。

盛岡じゃじゃ麺

1献立当たりの栄養価

【1献立当たりの栄養価】
エネルギー
498kcal
たんぱく質
25.6g
脂質
9.9g
炭水化物
80.2g
食塩相当量
1.2g

材料とレシピ

商品名
使用量
JFSA 丸新 冷凍ラーメン
ウエーブ 230g×5
230g
JFSA 生おろし生姜 1K
2.5g
JFSA すりごま 黒 1K
6.75g
  胡瓜 K
25g
JFSA 生おろし生姜 1K
5g
ノエル 青ネギ カット 1K
5g
角屋 《角屋》らー油
(オレンジラベル) 1650g
0.5g
JG 肉みそKG 1K
50g
▼【商品紹介】肉味噌の変わりにご利用いただけます。
QP 具沢山ソース
大豆そぼろ肉味噌風 500G

肉みそはボイルする。
2 冷凍ラーメンは熱湯で茹で、水洗いする。
3 「1」の肉味噌にお好みで、すりごま、ラー油、生姜を加え味を調える。
4 「2」を器に盛り付け、「3」、胡瓜、青ネギ、を盛り付けする。


 
 
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