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ミックスグリル弁当

 




  ブランド 食材名 規格 使用量 備考
JFSA やわらかチキンステーキ50(プレーン)
6K(120個)
1枚
170℃で2分半油調
交洋 フランクフルトソーセージ(プレーン)
350g(5本)
0.5本
5分ボイル後、焼き目をつける
JFSA 冷凍スパゲティ 塩茹で1.7mm
210g×5
20g
約30秒湯煎、オリーブオイルをまぶす
JFSA ふんわりハンバーグ60R
60g×25
1個
約180℃約11分焼く
JFSAセレクション ザ・デミグラスソース
3kg
30g
 
JFSA ナチュラルウエッジポテト オランダ産
1kg
20g
170℃で4分油調 塩をふる
JFSA ポテトサラダ
500g
10g
 
キユーピー 目玉焼風まるオムレツ P
35g×6
1枚
冷蔵解凍
  乾燥パセリ
適量
白飯にトッピング
10
  パセリ
適量
 
11
  プチトマト
1個
 
12
  レタス
適量
 
13
  白飯
180g
 

 

使用容器

 
メーカー名
品番
リスパック
饗ロマン80  中皿2
ソワレレッド・ゴールドW

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