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コラーゲン&美肌 ヘルシー弁当

コラーゲン&美肌 ヘルシー弁当
 総重量 : 320
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主旨
女性をターゲットにした「コラーゲン&美肌」をテーマにして作りました。1食で21品目の食品が含まれ、コラーゲンのマシュマロ、ヒアルロン酸入りジュレがポイント。
また、ビタミン、食物繊維豊富なバランス弁当です。


 
既製品: 小豆あんヤシ菓子、鶏めし
手作り: オクラとシメジの和え物、ほうれん草とヒジキの和え物、さつまいものヒアロマシュマロサラダ



  メーカー名 食材名 使用量 単位 備考
華日食品 鶏めし
120
10分スチーム
  《おくらとしめじの和え物》
30
 
[2]
ライフ
フーズ
きざみオクラ
20
自然解凍後、シメジ、麺つゆであえる
[3]
太堀 水煮しめじ
 
[4]
ミツカン
ナカノス
追いがつおつゆの素
ml  
  《ほうれん草とひじきの白和え》
25
 
[5]
  冷凍 ほうれん草
10分スチーム
[6]
  ひじき
水でもどして、ゆがく
[7]
不二製油 白和えの素
15
解凍して具材をまぜあわせる。
[8]
華日食品 小豆あんヤシ菓子
10分スチーム
  《豚しゃぶポン酢》
   
[9]
  豚ロース
35
茹でる。
[10]
  大根
15
薄切りにしてゆがく。
[11]
  人参
薄切りにしてゆがく。
[12]
ミツカン
ナカノス
ポン酢
10
小パックにいれて添える。
[13]
  すだち スライス
 
《さつまいもサラダ》
   
[14]
  さつまいも
45
サイコロ形にカットして茹でる
[15]
ライフ
フーズ
むき枝豆
解凍してトッピングする
[16]
  マシュマロ
10
 
[17]
キューピー ヒアロジュレ
15
ジュレをトッピング




 
容器番号

ランチ74-1

フランP