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チキンのトマトチーズ焼ピラフプレート

チキンのトマトチーズ焼きをメインにしたえびピラフのプレートメニューです。

チキンのトマトチーズ焼ピラフプレート



  ブランド 食材名 使用量 単位 規格 調理方法
  <チキンのトマトチーズ焼き>
JFSA チキンステーキ(プレーン)
6kg
(120個)
解凍後、トマトソースをのせて、ミックスチーズをのせ、180℃で8分焼く。
カゴメ ダイストマトソース
15
500g
JFSA ミックスシュレッド
1kg
   
ニチレイ 洋風野菜ミックス
20
1kg 沸騰したお湯で塩茹でする。
ハインツ ビアバッターオニオンリング
500g 170℃で2分揚げる。
ハインツ クリスピーチリ味ウェッジカット
1kg 170℃で4分揚げる。
JFSA えびピラフ
140
1kg 20分スチーム。
  ゆでたまごスライス
   
             
  レタス、乾燥パセリ        

使用容器

 
メーカー名
品番
中央化学
街デリランチD24
ベリーGY

 

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