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大きなハンバーグプレート

大きなハンバーグプレート
 総重量 : 500
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主旨
ボリューム満点のハンバーグとエビピラフの組み合わせ。大きめトレーでボリューム重視のプレートメニューです。


 
既製品: ハンバーグ、海老ピラフ、ナポリタン、海老ピラフ
手作り: なし



  メーカー名 食材名 使用量 単位 備考
JFSA エビピラフ 1kg
200
10分スチーム。
RP デリカナポリタン 500g
50
湯煎で10分加熱。
カゴメ デミグラスソース
(デリカユース) 2号缶
50
鍋に移して、温める。
大地フーズ 焼ハンバーグ 180g
180g×30
180度で10分焼く
マッケイン カントリーウェッジ 1kg
180度で4分油調
  グリーンカール
 
  パセリ
   
   



 
メーカー
容器番号
エフピコ

HS-ピザ丸 8インチ