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黒米ごはんのおかずプレート

黒米いりのもち麦ご飯のランチプレートです。




  ブランド 食材名 規格 使用量 備考
JFSA やわらかチキンステーキ(プレーン)
6kg
(120個)
1.5枚
180℃で10分焼きます。
日本水産 5色の彩 ごろっと野菜ミックス

6食取

1食分
油調して、ソースを絡めます。
JFSA ポテトサラダ
1kg
15g
カップに盛り付けます。
ヤヨイ デリカナポリタン
500g
50g
湯煎で15分あたためます。
キユーピー 目玉焼風まるオムレツ P
35g×6
1枚
 
テーブルマーク 黒米ともち麦ごはん
720g
120g
20分スチーム
ケンコー スパニッシュアヒージョソース
505g
20g
チキン、野菜の味付けに使用
  乾燥パセリ  
適量
 
  グリーンカール  
適量
 

使用容器

 
メーカー名
品番
エフピコ
グルメボウル-20
ひだブラウン

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