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彩り松茸ご飯弁当

山菜の具を混ぜ込んだごはんに松茸スライスをトッピングした秋のご飯に、野菜たっぷりの豆腐ハンバーグを使用した小さめのお弁当です。

彩り松茸ご飯弁当


  ブランド 食材名 使用量 単位 調理方法
ミクロ 業務用彩り松茸ご飯の素 3合用
187g
1/6
具155g、松茸40g、
スープ42g
  白飯
166
1kgに対して1袋混ぜ込む
ライフ いんげんМ
500g
油調して斜めカット
JFSA 野菜たっぷり豆腐ハンバーグセット
20個+タレ
軽く解凍後、170℃で2分揚げ、1/2カット
JFSA 肉焼売N
500g
スチーム15分
JFSA
セレクション
きんぴらごぼう
1kg
15
 
JFSA ポテトサラダ
1kg
15
 
  さくら漬け
1kg
 
  プチトマト
 
10
  小ねぎ・レタス
   
11
JFSA 味わい玉子焼き
500g
1/40
 

使用容器

 
メーカー
容器番号
エフピコ
SU-角膳 小判-24-1
笹金黒赤

 

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