総重量　：　３８０ｇ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 主旨： 秋向けの幕ノ内を考えた際に、宮城の特産品が多く浮かびました。弁当一つで宮城名物の味めぐりを楽しむことが出来るお弁当です。

既製品： サンマ竜田揚げ、カキフライ、ずんだもち、長茄子漬、炊き合わせ、厚焼き玉子、笹かま、牛たん丼の具 手作り： 鮭の炊き込みご飯

	メーカー名	食材名	使用量	単位	備考
１	ベスト	サンマの竜田揚げ １ｋｇ	１	枚	油調
２	サトー	宮城県産冷凍カキフライ ２０個	１	個	油調
３	スギヨ	ミニ笹蒲鉾 １４ｇ×５０	１	枚
４	ＪＦＳＡ	野菜炊き合わせ １ｋｇ	具各１	個
５	北上京団子	茶なし ずんだもち ミニ ５０ケ	１	ケ
６	ＳＭ	ふっくら厚焼き玉子 ３００ｇ	１/１０	枚
７	シンコー	三合炊用　 腹子飯キット３００ｇ	約１００	ｇ	白米３合分にキットのタレを加えて炊きこむ。炊きあがったご飯に解凍した鮭を加え、蒸らす。（１０取）
８	ベスト	牛たん弁当の具 ４８０ｇ×６	約４８	ｇ	１０取
９		長茄子漬	１	本
１０		レタス	適量
１１		ミニトマト	１	個
１２		レモン	適量
１３		絹さや	１	枚	腹子飯の上にトッピング
１４		白ごま	適量		牛たんの上にトッピング

　 　

メーカー 容器番号 色 エフピコ ＷＩＣ-４２３‐１ 香木