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サラダオードブル

サラダオードブル

総重量 : 500
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主旨
春にむけてサラダの盛り合わせの冷惣菜オードブル


 
既製品: 紅茶鴨酒蒸し、焙煎ゴマドレッシング、蒸し鶏、ナッツドレッシング、スモークサーモン、シーザーサラダドレッシング、かぼちゃと紫イモのサラダ、シーフードミックス、ハイスパゲティ
手作り: なし



  メーカー名 食材名 使用量 単位 備考
コックフーズ 紅茶鴨酒蒸し
解凍して
1/30にスライス
キューピー 焙煎ごまドレッシング
20
ゴマドレッシングであえて、鴨の酒蒸しをトッピングする
  きゅうり、キャベツ
30
ニッスイ 蒸し鶏
50
きゅうりスティックに蒸し鶏をのせて、ドレッシングをかける
ケンコー OKAZUSALADA
ナッツ
30
  きゅうりスティック
50
  パプリカ赤・黄スライス
 
ニチロ スモークサーモン
玉ねぎスライスにドレッシングをかけて、スモークサーモンをトッピング
  タマネギスライス
80
10 キューピー シーザーサラダ
ドレッシング
20
11 太堀 かぼちゃと
むらさきいものサラダ
80
 
12   《シーフードスパゲティ》     10分スチームして冷まして塩コショウして、スパゲティにあえる
13 JFSA こだわりの
シーフードミックス
30
14 ケンコー ハイスパゲティ
ナポリタン
80
15   グリーンカール、
プチトマト、パセリ
     




 
容器番号

プラッター−220

サンチュ