TOP > レシピ紹介 > メニュー提案レシピー > 若鶏とレンコンの甘酢あんかけ弁当
若鶏とレンコンの
甘酢あんかけ弁当

カリッと揚げた鶏もも唐揚げとシャキシャキレンコンの甘酢あんかけをメインにしたボリューム弁当です




  ブランド 食材名 使用量 単位 規格 備考
JFSA こだわりの若鶏唐揚げ
125
1kg 170℃で4分揚げる
  冷凍レンコンスライス
62.5
500g 天ぷら粉50gと水25cc
を加えて揚げる
JFSA 甘酢あんかけ
12.5
1200g 唐揚げとレンコンを甘酢あんであえる
大冷 花五目玉子巻き
30g×16
10分スチーム
ほしえぬ 五種豆と五穀
25
100g ご飯600gに1袋混ぜる。
  白飯
150
   
イーラベル さくら大根
1kg  
  黒ごま
適量
     
  レタス、プチトマト、
パセリ
適量
     
10
  小ねぎ
適量
     

使用容器

 
メーカー名
品番
エフピコ
MFP弓橋膳24-19-1
ペール赤

Copyright(c)2002 Satoh & Co.,Ltd. All Rights Reserved.