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ほうれん草とにんじんの巣ごもり卵
見た目で楽しめる1品です。


ほうれん草とにんじんの巣ごもり卵

材料

(中国)ほうれん草 5cmカット 1K
50g
(太堀)平茸しめじ水煮S 1.2K
20g
(イーラベル)にんじん千切り 500g
20g
(塩事業センター)精製塩 1K
0.3g
(ギャバン)ホワイトペッパー 80g
0.3g
(リノール)サラダ油 ポリ 1500G
9g
(QP)#3分たまご 60個
1個

作り方

1 野菜を油で炒め、塩、こしょうで調味する。
2

皿に盛り、中央にくぼみを作る。

3 三分卵を割りいれ盛付ける。


栄養分析

エネルギー
183
kcal
たんぱく質
8.9
脂質
14.4
炭水化物
4.6
食塩相当量
0.7