しっとりクレープ

～　だんご粉を使用したクレープ！もちもち食感をお楽しみください　～

材料：材料（３枚分）

しっとりクレープ

（１）	ボウルに粉、砂糖、塩をいれ軽く混ぜてから、溶き卵を入れてしっかり混ぜる。
（２）	(１)に牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
（３）	(２)を２０～３０分おいておく。
（４）	フライパンに油をうすくぬり、強火にかけ十分にあたためる。
（５）	オタマでたねを流し、フライパンを動かして丸く薄く広げる。（中火）
（６）	端が乾いて、ちりめん模様の焼き色がついたらひっくりかえし、裏面も焼けば生地の完成。冷めたらトッピングはお好みで！